水蛭素是從吸血性水蛭頭部唾液腺內(nèi)提取出來的生物活性物質(zhì)。它是一種單鏈環(huán)肽化合物,由65~66個氨基酸組成,其分子量很小,僅為7000道爾頓。水蛭除其唾液腺含有水蛭素外,身體其他部位并不含有水蛭素。
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